sábado, 16 de enero de 2010

Mariquitas

La Navidad da lugar a hacer chorradillas como esta. Es muy sencilla y queda muy vistosa en la mesa, quizá más si hay público infantil y aunque no es el caso, fué muy celebrada.


Tomates cherry, olivas negras sin hueso, tostadas de pan muy finas, queso cremoso, sal, gel de vinagre de módena.

Partir los tomates por la mitad, añadirles un poco de sal. Partir las olivas en cuatro partes. Extender el queso en las tostadas y colocarlas en una fuente. Componer la mariquita encima de la tostada con medio tomate y un cuarto de oliva como cabeza.

Con un palillo, coger una bolita pequeña de queso y pintar los ojos en la oliva. Poner un poco de gel de módena en un vaso y con la punta de un palillo pintar con bolitas el medio tomate. La destreza artística de cada uno es muy posible que mejore mi decoración.

3 comentarios:

Torpedita dijo...

jajajajajajaajaj, qué arte!!!!
hay mas animalitos???

ex-lady halcón dijo...

Me encantaaa!!!!!!Pienso hacerlas,que lo sepas!jajaja,son geniales,qué imaginación!

mamá dijo...

La respuesta va para mis dos más fieles ( por fin bajas de la nube Ex- lady), si tengo algún otro en elaboración.

Si buscáis en la red, hay autéticas maravillas pero yo hasta hoy no había buscado. Fué mi hermana la que lo vió en una celebración, lo hizo ella y después yo. Así se trasmite la culturilla.

Mañana el otro.